Kako odabrati odgovarajući dekanter

Dekanteri su postali sve popularniji tokom godina, a postoji mnogo različitih stilova i materijala koje možete izabrati. Bilo da ste iskusan poznavalac vina ili neko ko samo uživa u povremenoj čaši, odabir pravog dekanta može napraviti veliku razliku u vašem općem uživanju u vinu.

Evo nekoliko stvari koje treba imati na umu kada birate odgovarajući dekanter:

1. Materijal - Postoje različiti materijali od kojih se izrađuju dekanteri, uključujući kristal, staklo, nerđajući čelik, pa čak i plastiku. Kristal i staklo su najčešći materijali i smatraju se najelegantnijima, međutim, imajte na umu da su krhki i zahtijevaju pažljivo rukovanje. Dekanteri od nehrđajućeg čelika poznati su po svojoj izdržljivosti i mogu trajati cijeli život ako se dobro održavaju.

2. Oblik i veličina - Dekanteri dolaze u različitim oblicima i veličinama, a veličina i oblik dekantera mogu uticati na ukus vina. Ako dekantirate crno vino, poželjet ćete veći dekanter koji će omogućiti oksigenaciju i oslobađanje aroma. Za bijela vina i crvena svjetlijeg tijela preporučuje se manji dekanter. Važan je i oblik dekantera – šire zdjele su bolje za crna vina, a više vitke za bijela vina.

3. Dizajn - Dekanteri dolaze u različitim dizajnima, od klasičnog do modernog. Odaberite dizajn koji nadopunjuje estetiku vašeg doma i odgovara vašim ličnim ukusima. Potražite dekantere koji imaju širok otvor za lakše prelivanje i čišćenje.

4. Cijena - Dekanteri mogu varirati u cijeni od vrlo pristupačnih do nevjerovatno skupih. Uzmite u obzir svoj budžet kada birate dekanter, ali imajte na umu da kvalitetan dekanter može biti isplativa investicija na duge staze.

5. Upotreba - Razmislite koliko često ćete koristiti svoj dekanter i koje vrste vina planirate dekantirati. Ako planirate samo povremeno dekantirati vino, onda bi manji, jednostavniji dekanter mogao biti najbolja opcija. Ako uživate u priređivanju složenih večera i želite da impresionirate svoje goste prezentacijom vina, može biti prikladan složeniji i veći dekanter.

U zaključku, odabir pravog dekantera svodi se na lične preferencije i funkciju. Prilikom odabira imajte na umu materijal, oblik, veličinu, dizajn i cijenu. Odličan dekanter može poboljšati užitak u vašim vinima i može biti prekrasan dodatak svakom kućnom baru ili stolu za večeru.